第150章豆丝(第1/2 页)

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刚来到烧大席的厨房便闻到了一股食物的香味。

放眼望去，大锅上热气腾腾，白雾遮挡了视线，看不清锅内食物的具体模样。

村里的一位婶子正拿着大勺在其中搅动着，可以清楚地听到汤汤水水的声音。

“哈哈，真是豆丝啊！”

万豪眼睛眯成了一条缝，心情愉悦。

豆丝，也称豆糕，是万家镇这边的一道特色美食。

将绿豆和大米研磨成粉，加入水调和以后再蒸熟，最后再切成大小均一的条状。

冷却了以后会变硬，颜色通常呈现出灰白，造型看起来像切成长条的米粉或者红薯粉，可以常温存储。

因为豆丝本身是熟的，所以随便下锅煮一下，加点调味料，放点白菜就能直接吃，是一道非常便捷的食物，通常会作为早餐或者晚餐的选择。

万家镇这边很多人吃早饭，都会选择这个。

“婶子

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