第152章清点食材(第1/1 页)

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海叔动作迅速，来去仅用了不到十分钟。

去时两手空空，归来手提肩扛。

一大堆食材堆在了万豪的面前。

万豪打开一个塑料袋，还未看见其中具体内容，便是闻到了一股酸爽的味道。

“这是王大妈家的酸菜吧？”

前村王大妈家有一手做酸菜的绝活，陶瓷大缸加一块有三十年历史的腌菜石，压出来的酸菜菜叶金黄透亮，菜杆多汁脆嫩，吃起来味道是酸甜爽口，是村里出了名的好东西。

“是的，就是王大妈家的，这个能用上吗？”

海叔有些着急地问道。

万豪点了点头。

虽然现在他还没想好具体做什么，但直觉告诉他，这东西一定用得上。

王大妈家制作酸菜的原材料并不是常见的大白菜，而是一种名为雪里蕻的蔬菜。

这种酸菜吃的主要不是叶，而是其茎。

压制好的雪里蕻

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