第127章 亲测捷克美食(第1/2 页)
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张耳也不知道王淼淼能不能吃惯这种生肉食物,但张耳自己是没那兴趣的,因为上辈子他有过一次幽门螺旋杆菌三个加号,好巧不巧又喝了一顿酒,结果差点挂掉。后来吃药治愈以后就时刻注意保护胃,吃熟的和热的,尽量远离冰冷刺激的食物。
现在虽然身体还年轻,但也不能太浪,还是趁早保护,尤其是胃口这种关键脏器。
趁还有点时间,张耳接着看菜品介绍,找找适合他们俩吃的。
啤酒、水饺、烤猪肉可称得上是捷克传统的美食。而捷克人常吃的Knedliky,其实就是面包加鸡蛋的饺子,若配上东欧人特制的酸白菜 (Zeli)及蘸酱,相当美味。Knedliky,英文称之为 Bread Dumpling,一般的材料是两只鸡蛋、半杯牛奶、一茶匙食盐、三杯面粉以及四片切成立方体的白面包。
烤猪肉配以饺子及酸白菜,是捷克的国菜。捷克人嗜食肉�
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