第九十三章卡利排骨(第1/2 页)
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林昭月写了一份单子让霍老板照着去买了食材,而后她便在对方准备的厨房里等着。
霍老板看了一眼单子,上面的材料都十分普通简单,然这么简单的食材当真能够配得上他这西域弄来的辛料吗?
许是看穿了霍老板的心思,林昭月道:“其实卡利没有难度,真正的难度在于如何将卡利调配好,十几种辛料,换掉其中一两种,整个味道就变了。”
随后林昭月漫不经心地看了一眼灶台上卡利粉,“就拿这个来说,这个卡利粉辛辣但是又不是特别辣,反而很香。”
霍老板听得林昭月一番话整个人都显得十分高兴,方才的担忧一扫而空,“听得夫人这一番话,莫不是也是哪个地方名厨?”
“名厨不敢,”林昭月也显示一番谦虚,“只是在南市镇经营一家小酒楼,名曰小江南。”
“小江南!”霍老板眼睛一亮,“可
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